رژیم کفیر به شما کمک می کند تا به راحتی وزن خود را به رقم دلخواه کاهش دهید. اصل اساسی مصرف 1.5 لیتر کفیر کم چرب تازه است. آن را به چند قسمت تقسیم کنید و تمام روز مصرف کنید. برای کمک به پاکسازی سریعتر بدن، نوشیدن آب تصفیه شده توصیه می شود. چای غلیظ، نمک، قهوه و غذاهای شیرین از رژیم غذایی حذف می شوند. اگر اصول اولیه را رعایت کنید، نتایج بلافاصله قابل توجه خواهد بود.
مزایا و معایب
رژیم کفیر برای کاهش وزن سریع بسیار موثر است. لبنیات بدن را پاکسازی می کند و عملکرد دستگاه گوارش را بازیابی می کند. کفیر تازه حاوی انواع مختلفی از باکتری ها و کلسیم است. حتی در دوره های تغذیه محدود، روده ها به خوبی کار می کنند. به لطف سبزیجات و میوه ها، بدن منبع اضافی ویتامین ها و ریز عناصر دریافت می کند.
نقطه ضعف منوی رژیم کمیاب بودن رژیم غذایی است. به دلیل امتناع از سایر مواد غذایی، بدن از مواد مغذی محروم می شود. ضعف، سرگیجه و سوء هاضمه ممکن است با پیروی طولانی مدت از منوی رژیم غذایی رخ دهد. انتقال به رژیم قبلی باید صاف باشد، در غیر این صورت وزن اضافی پس از مدتی برمی گردد.
منو
رژیم های غذایی با دوره های مختلف وجود دارد. برای کاهش سریع وزن اضافی، یک منوی رژیم غذایی را به مدت 1 تا 5 روز دنبال کنید. در این زمان باید گرسنگی خود را با کفیر برطرف کنید و خود را به غذا محدود کنید. رژیم کفیر به مدت 7 روز به شما امکان می دهد به تدریج وزن کم کنید، زیرا علاوه بر محصولات لبنی، سایر محصولات نیز وارد رژیم غذایی می شوند. وعده های غذایی یک ماهه و یک برنامه 9 روزه صحیح ترین و متعادل ترین وعده های غذایی محسوب می شوند.
به مدت 1 روز
رژیم غذایی 1 روزه بسیار ساده است. کفیر با حجم 1.5 لیتر هر 3 ساعت مصرف می شود. محصول شیر کامل دارای اثر ادرار آور است، بنابراین از 1 تا 3 کیلوگرم در روز مصرف می شود.
به مدت 3 روز
در این مدت، شما مجاز به نوشیدن 1.5 لیتر محصول شیر تخمیر شده و آب ساده هستید. فاصله بین دوزها چند ساعت است. اگر رویداد مهمی در پیش است، رژیم کفیر به مدت 3 روز به شما کمک می کند تا به سرعت وزن خود را تا 4 کیلوگرم کاهش دهید.
به مدت 5 روز
یک محصول شیر تخمیر شده یک نوشیدنی روزانه باقی می ماند. علاوه بر این، رژیم غذایی حاوی 3 سیب، 3-4 آلو خشک و 1 کیلوگرم سبزیجات است. ترکیب محصولات و تهیه سالاد بدون روغن مجاز است. رژیم کفیر غذاهای شور و شیرین را به مدت 5 روز حذف می کند.
به مدت 7 روز
وعده غذایی 7 روزه به شما کمک می کند تا با رعایت اصول اولیه به سرعت وزن خود را کاهش دهید. کفیر عنصر اصلی رژیم غذایی است. محصولات برای 1 روز: 5 عدد سیب زمینی آب پز و یک نوشیدنی شیر تخمیر شده.
هر روز آنها به ترتیب دقیق اضافه می کنند:
- روز 2 - 250 گرم گوشت مرغ؛
- روز 3 - 200 گرم گوشت گاو؛
- روز 4 - 170 گرم ماهی؛
- روز 5 - 5 سیب متوسط یا سالاد سبزیجات.
رژیم غذایی 2 روز گذشته - آب تصفیه شده. در منوی رژیم هفتگی، تمام محصولات قبل از مصرف آب پز می شوند. تغذیه به شما کمک می کند 5 کیلوگرم اضافه وزن کم کنید. یک منوی سخت تر شامل 5 سیب و یک نوشیدنی شیر تخمیر شده است. اگر ورزش اضافی انجام دهید، می توانید 10 کیلوگرم وزن کم کنید.
به مدت 9 روز
منو کاملاً سخت و یکنواخت است. کفیر و سیب طبق الگوی خاصی مصرف می شوند. در طول 3 روز اول به اندازه کافی کفیر 2% بنوشید تا احساس ناخوشایند معده را برطرف کنید (1.5-2 لیتر). نوشیدن آب خنک ضروری است. از روزهای 4 تا 6 شامل یکی از محصولات پیشنهادی را انتخاب کنید. این می تواند 1 کیلوگرم سبزیجات، سیب یا 300 گرم فیله مرغ آب پز باشد.
منوی بهینه را برای خود بسازید و در تمام مدت آن را دنبال کنید. از روز 7 تا 9 آنها به نوشیدن کفیر کم چرب و آب تصفیه شده باز می گردند. اگر به شدت از توصیه ها پیروی کنید، رژیم کفیر به مدت 9 روز به شما امکان می دهد 8-9 کیلوگرم از دست بدهید.
به مدت 2 هفته
تغذیه رژیمی مبتنی بر استفاده از نوشیدنی شیر تخمیر شده و سایر محصولات است. روزانه یک مورد اضافه می شود و از هفته دوم دوباره شروع می شود:
- 10 قطعه میوه خشک؛
- سیب زمینی پخته شده در فر - 6 عدد؛
- هر میوه - 5 عدد؛
- فیله مرغ - 850 گرم؛
- پنیر خامه ای کم چرب؛
- 1 لیتر آب تصفیه شده؛
- 5 عدد از هر میوه.
شما باید غذا را در وعده های مساوی فقط قبل از ساعت 6 بعد از ظهر بخورید. علاوه بر رژیم غذایی، پاکسازی روده با ملین یا تنقیه ضروری است. اگر به منو پایبند باشید، می توانید وضعیت پوست خود را بهبود بخشیده و در عرض 2 هفته 10-14 کیلوگرم وزن کم کنید.
برای یک ماه
برای کاهش تدریجی وزن اضافی، باید رژیم غذایی خود را متعادل کنید. سیستم تغذیه در این ماه پیروی از برخی قوانین است:
- روزانه 1 لیتر کفیر مصرف کنید.
- مجاز به نوشیدن بیش از 1 لیتر مایع دیگر نیستید.
- نمک را به مقدار کم به غذاهای آماده اضافه کنید.
- نان و غذاهای شیرین را از برنامه غذایی حذف کنید.
- گوشت و ماهی آب پز را جایگزین غذاهای سرخ شده و چرب کنید.
رژیم کفیر برای از بین بردن چربی شکم به یک فرد سالم آسیب نمی رساند، اما مفید خواهد بود. اگر به مدت یک ماه از رژیم غذایی پیروی کنید، اندام شما لاغر و بدن شما سالم می شود.
گزینه های رژیم غذایی
متخصصان تغذیه چندین رژیم غذایی مبتنی بر کفیر را پیشنهاد می کنند. آنها در طول مدت و درجه شدت متفاوت هستند. اگر بدن در طول رژیم به شدت محدود شود، به این معنی است که زمان کمتری برای آن در نظر گرفته شده است. ملایم ترین آن رژیم کفیر برای 7 روز یا بیشتر است. این حاوی غذاهای کم کالری است، بنابراین بدن می تواند به راحتی به تغذیه عادی روی آورد.
گندم سیاه - کفیر
رژیم غذایی کاملاً ساده است و نیازی به محدودیت شدید در مصرف غذا ندارد. گندم سیاه و کفیر به طور همزمان مصرف می شوند. رژیم کفیر برای 3 روز طراحی شده است. اصل اساسی تغذیه رژیمی مصرف روزانه کفیر و فرنی گندم سیاه در هر مقدار است. برای رژیمی شدن فرنی، باید عصر آب جوشیده روی آن بریزید و با درب بپوشانید. صبح ها می توانید گندم سیاه بخورید. توصیه می شود برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود از یک مجموعه ویتامین استفاده کنید.
با سیب
رژیم غذایی به ویژه سختگیرانه است. می توانید کفیر بنوشید و 6 سیب در طول روز بخورید. رژیم را برای 3، 7 یا 9 روز دنبال کنید. در مورد دوم، می توانید یک طرح ویژه را دنبال کنید: 3 روز روی سیب، 3 روز روی کفیر و دوباره روی سیب. این منو به شما کمک می کند تا 1 کیلوگرم وزن اضافی در روز از دست بدهید.
با سبزیجات
وعده های غذایی روزانه شامل هر گونه سبزیجات در مقادیر نامحدود و محصولات شیر تخمیر شده است. پختن، جوشاندن سبزیجات یا خام خوردن آنها مجاز است. سیب زمینی به دلیل کالری بالا در سیستم غذایی گنجانده نشده است. می توانید چای گیاهی و آب تمیز بنوشید. رژیم غذایی تا دو هفته رعایت می شود.
خیار-کفیر
رژیم غذایی روزانه شامل 1 لیتر کفیر و 1.5 کیلوگرم خیار است. محصول شیر تخمیر شده باید دارای محتوای چربی متوسط باشد و خیارها باید کوچک باشند. برای حفظ بدن توصیه می شود مجموعه ای از ویتامین ها را در داروخانه خریداری کنید. نتایج بلافاصله قابل توجه است - 3 کیلوگرم در 3 روز کاهش می یابد.
چغندر-کفیر
این سیستم شبیه رژیم غذایی خیار-کفیر است. بیش از سه روز نمی توان آن را مشاهده کرد. رژیم غذایی شامل 1 لیتر محصول شیر تخمیر شده و 4 چغندر متوسط است. یک قاشق چایخوری خامه ترش یا روغن آفتابگردان را به سالاد چغندر اضافه کنید.
کفیر-سیب زمینی
برای کاهش وزن موثر، رژیم غذایی روزانه شامل 3 سیب زمینی بزرگ و 1.5 لیتر نوشیدنی شیر تخمیر شده است. سیب زمینی را می توان در فر پخت و یا بدون نمک آب پز کرد. محصولات به 3 قسمت تقسیم شده و مصرف می شود. بین وعده های غذایی شما مجاز به نوشیدن آب تصفیه شده هستید. اگر از این سیستم پیروی کنید می توانید در عرض 3 روز 5 کیلوگرم وزن کم کنید.
با فرنی
منوی اصلی شامل شیر ترش و غلات (یک نوع) است. سایر غذاهای کم کالری نیز در منو مجاز هستند:
- برای صبحانه 250 میلی لیتر کفیر و 200 گرم فرنی بدون شیرین کننده؛
- برای ناهار سبزیجات، 200 میلی لیتر کفیر و 180 گرم فیله آب پز.
- برای شام 1 میوه، 220 گرم پنیر و 200 میلی لیتر کفیر.
رژیم غذایی مبتنی بر محصولات شیر تخمیر شده و بلغور جو دوسر را می توان به مدت 7-14 روز دنبال کرد. این به بدن کمک می کند تا خود را پاک کند و هضم را بهبود بخشد. فرنی روی حرارت کم می جوشد. نباید حاوی روغن یا نمک باشد. اگر به رژیم غذایی پایبند باشید، می توانید ۵ تا ۶ کیلوگرم وزن کم کنید.
روی لبنیات
رژیم شیر-کفیر شامل شیر کامل، شیر دلمه و کفیر است. یکی از نوشیدنی های پیشنهادی در فواصل 2 ساعته مصرف می شود. رژیم کفیر جداگانه ای وجود دارد که حاوی پنیر و کفیر کم چرب است. 350 گرم پنیر و یک نوشیدنی شیر تخمیر شده در روز مجاز است. پس از ترک رژیم، بدن در یک هفته از شر 7 کیلوگرم خلاص می شود.
با میوه
منوی کل روز کفیر و میوه است. می توانید 6-7 میوه رسیده را انتخاب کنید و آنها را با یکدیگر ترکیب کنید. مقدار مجاز کفیر باید قبل از ساعت 6 بعد از ظهر نوشیده شود. رژیم کفیر موز شایسته توجه ویژه است. به دلیل ارزش غذایی بالا، نیازی فوری به غذا وجود ندارد. می توانید یک کوکتل درست کنید و برای طعم دادن کمی کاکائو به آن اضافه کنید.
ترک رژیم
برای حفظ اندام باریک، باید درست غذا خوردن را شروع کنید. شما باید روزانه یک محصول اضافه کنید. یک منوی متنوع اما کم کالری ترجیح داده می شود. سبزیجات، میوه ها و غلات در بخش های کوچک اضافه می شوند. رژیم غذایی یکسان است - غذا به شش قسمت کوچک تقسیم می شود.
نمک در حد اعتدال برای جلوگیری از تورم اضافه می شود. غذاهای شیرین، نوشیدنی های الکلی و گازدار همچنان غذاهای ممنوعه هستند. تغذیه مناسب همیشه بدن شما را در فرم مناسب نگه می دارد.
موارد منع مصرف
همه نمی توانند از دستور العمل های پیشنهادی استفاده کنند. برای روماتیسم، بیماری های معده و نارسایی کلیه، استفاده طولانی مدت از کفیر منع مصرف دارد. غذاهای رژیمی در دوران بارداری، راشیتیسم، کم خونی و افزایش اسید معده مضر خواهند بود.
تنوع زیادی در رژیم کفیر وجود دارد. بسته به مدت و درجه شدت، می توانید از 3 تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید.
با آزمایش انواع غذاهای رژیمی، می توانید مناسب ترین آن را برای بدن خود انتخاب کنید. این نه تنها به شما امکان می دهد وزن اضافی خود را کاهش دهید، بلکه خود را از سموم نیز پاک کنید.
رژیم کفیر برای کاهش چربی شکم مزایای زیادی دارد. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف برای سلامتی می توان از آن استفاده کرد.